Zdrowo, pięknie i bezglutenowo: kwietnia 2017

Święta Wielkanocne już blisko. Z tej okazji przygotowałam dla Was odpowiedź na pytanie jak wyglądają święta na diecie bezglutenowej?

Tak naprawdę nie wyglądają inaczej od tych, które spędzałam jeszcze rok temu. Jedyny element, który uległ zmianie to skład moich potraw, ponieważ nie zawierają już glutenu. Wszystkie tradycyjne Wielkanocne posiłki bardzo łatwo można przygotować w wersji bezglutenowej. Ponadto w sklepach dostępnych jest coraz więcej bezglutenowych produktów, także w ofercie świątecznej. W takim okresie najczęściej zamawiam gotowe produkty w jednym z moich ulubionych sklepów ze zdrową żywnością "Giełda Zdrowia" - o którym pisałam Wam tutaj -> Najlepsze sklepy ze zdrową żywnością w Łodzi, bądź wykonuję je samodzielnie. Pod tym względem mam także duże wsparcie m.in. w rodzicach, którzy dietę bezglutenową mają już opanowaną do perfekcji.

Pewne trudności pojawiają się natomiast, gdy święta spędzamy u kogoś kto takiej diety nie stosuje, a przede wszystkim niewiele o niej wie. W takim przypadku oczywiście dieta może okazać się problematyczna, gdyż wymaga pewnej organizacji, chociażby takiej jak zaopatrzenie się we własne gotowe dania, bądź poinstruowanie innych jak należy takie dania przygotować, ale... to nie jest koniec świata. Tym bardziej, że święta są okresem który spędzamy w gronie bliskich osób.

Jeżeli jesteście ciekawi jak wygląda moje życie na diecie bezglutenowej, więcej informacji znajdziecie we wcześniejszych wpisach:

A teraz...

Chciałabym Wam życzyć zdrowych, spokojnych i wesołych Świąt,

a zaraz po... oczywiście zapraszam Was
na mojego bloga :)

A wy jak spędzacie święta??

* Photo by Olenka Kotyk on Unsplash

Jeśli spodobał Ci się mój wpis, zachęcam do obserwacji bloga:

Facebook: Zdrowo, pięknie i bezglutenowo

Instagram: @zdrowopieknieibezglutenowo

dzięki temu będziesz otrzymywał/a powiadomienia o najnowszych wpisach i nie tylko.

Dziś mam dla Was kolejny wpis na temat bezglutenowego wyjazdu. W ostatnim czasie byłam między innymi we Władysławowie, Spocie, Gdyni, Gdańsku, Jastarni, Juracie, Helu, Jastrzębiej Górze, Malborku i Toruniu. Jako miejsce noclegowe wybrałam Władysławowo. Osobiście uważam, że miasto to, jest fajnym punktem wypadowym do zwiedzania pomorza, ponieważ wszędzie jest dosyć blisko. Jednak osobom, które lubię przebywać blisko natury - odradzam dlatego, że to tak naprawdę blokowisko, w dodatku dość zatłoczone. Mnie osobiście najbardziej urzeka Sopot, Gdynia, Gdańsk, Jastarnia i Jastrzębia Góra. Plażę w Jastarni, uważam, zaś za jedną z piękniejszych nad polskim morzem.

Tak jak pisałam we wcześniejszym wpisie na temat wyjazdu do Zakopanego ->Bezglutenowy wyjazd w góry. Przed podróżą warto zorientować się co do dostępnych restauracji, które w swojej karcie uwzględniają dania bezglutenowe. Jest to znaczne ułatwienie. Ponadto na wyjazd zabieram ze sobą bądź kupuję na miejscu, różne przekąski. Tak naprawdę w każdym większym markecie bądź w sklepach sieci Rossmann znajdziemy zdrowe i bezglutenowe produkty.

Podczas całego pobytu dieta bezglutenowa nie sprawiła mi najmniejszego problemu, większość odwiedzanych przeze mnie restauracji była dobrze zaznajomiona z dietą, co mnie też bardzo pozytywnie zaskoczyło.

Jako sprawdzone miejsce polecam, restaurację Papaj w Jastrzębiej Górze. Co prawda w menu nie ma oznaczonych dań bezglutenowych, ale obsługa jest bardzo uświadomiona w diecie. Z menu spokojnie można coś wybrać, ja najczęściej oczywiście wybierałam rybę. Uważam to za punkt obowiązkowy podczas pobytu nad morzem.

Cały wyjazd oczywiście, uważam za udany. Z dietą jak możecie zauważyć większych problemów nie ma, choć zdarzają się sytuacje kiedy brak wiedzy na temat diety bezglutenowej jest bardzo widoczny.

A teraz zostawiam Was, ze zdjęciami z mojego wyjazdu, miłego oglądania.